गुलमर्ग के पर्यटन स्थल, Tourist attractions of Gulmarg

1. निंगली नल्लाह
2. स्ट्रॉबेरी घाटी
3. एप्पेर झील
4. कोंग डोरी गोंडाला

yumarg, creative Commons, License-(CC BY – SA 4.0)

स्ट्रॉबेरी घाटी – स्ट्रॉबेरी घाटी गुलमर्ग की सबसे खूबसूरत जगहों में से एक है जैसा कि आपको नाम से ही पता चल रहा होगा कि यह जगह स्ट्रॉबेरी से संबंधित होगी। जी हां दोस्तों आपको बताना चाहेंगे कि गुलमर्ग में स्थित स्ट्रॉबेरी घाटी मैं आपको स्ट्रॉबेरी के तरह-तरह के पौधे देखने को मिल जाते हैं ताजी हवाओं के साथ यहां का खूबसूरत सा वातावरण और हरे-भरे दिखते यहां के पहाड़ आपको प्रकृति से करीबी से जोड़ते हैं । यदि आप भी गुलमर्ग की यात्रा का प्लान बना रहे हैं तो आपको स्ट्रॉबेरी घाटी को अपने यात्रा सूची में जरूर शामिल करना चाहिए। आप चाहे तो यहां पर अपने परिवार के साथ भी यात्रा कर सकते हैं वैसे बताना चाहेंगे की दोस्तों के साथ इस खूबसूरत सी जगह का आनंद लेने में कोई बुराई नहीं है आप चाहे तो यहां पर फोटोग्राफी का आनंद भी नहीं सकते हैं।

mbukhari, creative Commons, License-(CC BY – SA 2.0)

एप्पेर झील – जैसा कि हम आपको पहले ही बता चुके हैं कि गुलमर्ग प्रकृति का स्वर्ग है गुलमर्ग की यात्रा करने के दौरान आप प्रकृति को बहुत करीबी देख एवं महसूस कर सकते हैं पहाड़ियों के बीच में स्थित एप्पेर झील अपने शांतिपूर्ण इलाके के लिए काफी प्रसिद्ध है एक पहाड़ से गिरता हुआ पानी और उसे देखकर जो सुकून मिलता है वाकई में आप अपने आप को प्रकृति के बहुत क्लोज पाते हैं। दरअसल यह जो पानी बहता है ऊपर पर्वत की चोटी में जो बर्फ इकट्ठा हुई होती है वह धीरे-धीरे पिघलती है जिसके कारण यह पानी एक धार के रूप में बहता है जो कि एक झरने की तरह लगता है। शांत सा वातावरण और उसके बीच बेटा यहां पानी का झरना, पक्षियों की आवाजें और पर्वत आज कर देने वाली यहां की मंत्रमुग्ध हवा आपको यहां दोबारा आने के लिए मंजूर करने वाली है।

कोंग डोरी गोंडाला – बर्फ की शानदार खूबसूरत पहाड़ियों के साथ एक नए दिन की शुरुआत आप कोंग डोरी गोंडाला में कर सकते हैं यहां पर तरह तरह की एक्टिविटीज की जाती है जिन्हें कि आप बर्फ के दौरान कर सकते हैं कोंग डोरी गोंडाला दुनिया की सबसे ऊंची दूसरा केबल कार वाली जगह है पर्यटक इसी केबल कार के कारण यहां पर खींचे चले आते हैं और इस खूबसूरत से जगह का आनंद लिया करते हैं बताना चाहेंगे कि यह जगह गुलमर्ग की सबसे प्रसिद्ध जगह में से एक है जिसके कारण यहां पर हजारों पर्यटकों का आवागमन लगा रहता है।

मोदक पुलाव – गुलमर्ग के प्रसिद्ध खानपान की सूची में मोदक पुलाव का नाम सभी शाकाहारी भोजन में सबसे पहले स्थान पर आता है जोकि सामान्य पुलाव से काफी अलग होता है गुलमर्ग के स्वादिष्ट पुलाव को तैयार करने के लिए दूध, केसरी, दालचीनी और घी के माध्यम से तैयार किया जाता है, दालचीनी मोदक पुलाव का मुख्य घटक है इसके द्वारा ही है स्वादिष्ट और खाने में बड़ा ही मजेदार होता है|

दम आलू – आलू को दही और अदरक के पेस्ट के साथ गरम मसाला में पकाया जाता है जोकि एक रोटी के साथ खाए जाने वाला व्यंजन है यकीन मानिए यदि आप दम आलू का सेवन करते हैं तो आप इसके स्वाद के दीवाने होने वाले हैं|

khaan paan, creative Commons, License-(CC BY – SA 4.0)

यखनी लैंब करी – दिखने में तो स्वादिष्ट लगता ही लेकिन यहां खाने में भी बड़ा ही स्वादिष्ट होता है मोबाइल के फूल और प्याज के पेस्ट के साथ सूखे पुदीने के पत्तों द्वारा पकड़े जाने वाला यह यखनी लैंब करी गुलमर्ग के प्रसिद्ध खानपान में से एक है समानता इसे चावल के साथ दिन के समय में परोसा जाता है|

लयादेर सछमन – लयादेर सछमन एक शुद्ध शाकाहारी भोजन है जोकि मलाईदार ग्रेवी के साथ पकाया जाता है , गुलमर्ग में कॉटेज पनीर का सुरंग पीला होता है इसलिए यह पीले कलर का दिखाई देता है आमतौर पर यह गुलमर्ग के हर घर में पकाया जाता है|