कोकराझार के दर्शनीय स्थल , Kokrajhar Attractions in hindi

1. चक्रशिला वन्यजीव अभयारण्य  
2. हनुमान मंदिर
3. गौरांग पार्क 

हनुमान मंदिर – कोकराझार में प्रसिद्ध मंदिरों की बात की जाए तो हनुमान मंदिर का नाम भी पर्यटको के जुबान से दूर नही होता है भगवान हनुमान जी के सभी भक्तों के लिए यह एक आशीर्वाद के रूप रूप में एक प्रसिद्ध पर्यटक स्थल भी है । मंदिर की प्राचीन वास्तुकला और शिल्पकला के साथ मंदिर अपनी ऐतिहासिक तथ्यों के लिए भी काफी प्रसिद्ध है प्राकृतिक सुंदरता और आसपास का खूबसूरत सा वातावरण में फैली पेड़ पौधों की एक अजीब सी खुशबू आपको इस स्थान की ओर खींचने वाली है इसलिए मंदिर में पधार कर भगवान श्री हनुमान जी की आराधना जरूर करें|

गौरांग पार्क – प्राकृतिक सुंदरता और आसपास का स्वच्छ वातावरण के साथ एक खूबसूरत दृश्य प्रदान करने वाला यह पार्क कोकराझार का बड़ा ही खूबसूरत पार्क है पार्क में बैठने के लिए बेंचर्स बनाई गई है और बच्चों के खेलने के लिए यहां पर तरह-तरह के एक्टिविटीज के साधन बनाए गए हैं इसी के साथ ही आपको याद करें तरह के फूल देखने को मिल जाते हैं जो कि इस पार्क की शोभा बढ़ाते हैं यदि आप प्रकृति की सुंदर वादियों के बीच में सुकून के दो पल बिताना चाहते हैं तो वास्तव में यह जगह काफी अच्छी है कम शोर शराबा और एक स्वच्छ वातावरण होने के कारण यहां पर काफी लोग बैठने के लिए आए करते हैं|

दोस्तों कोकराझार मैं यात्रा के दौरान आपको विश्राम के लिए होटल और खाने के लिए एक शुद्ध और स्वादिष्ट खानपान चाहिए होता है. सफर का मजा तभी आता है जब वहा के स्थानीय खान पान का आंनद लिया जाए. स्वाद के शौकीन लोगों के लिए कोकराझार का स्थानीय खान पान कही न कही उनके मुंह में पानी लाने वाला है यहां के स्थानीय मसालों द्वारा और पारंपरिक तरीकों से बनाया गया चट पटा खाना आपको यहां दुबारा आने के लिए बेताब करने वाला है जिस तरह हर राज्य के अलग अलग भोजन के व्यंजन होते हैं ठीक उसी प्रकार से कोकराझार के भी अलग अलग भोजन के व्यंजन है जो कि यहां के प्रसिद्ध खानपान की श्रेणी में आते हैं और आपको कहीं ना कहीं ये भोजन के व्यंजन जरूर पसंद आने वाले है मांसाहारी हो या शाकाहारी दोनों तरह के व्यंजन यहां काफी बनाएं जाते है हम आपको कोकराझार के खानपान के कुछ स्वादिष्ट व्यंजन के बारे में बताने वाले हैं जो कि आपको कोकराझार की यात्रा के दौरान मदद करेगी और आप आसानी से किसी भी व्यंजन के स्वाद का आनंद ले सकते हैं|

मासोर टेंगा – मासोर टेंगा कोकराझार की सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट खानपान में से एक हैं नॉन वेजिटेरियन खाने वाले लोगों के लिए यह एक अच्छी डिश होने वाली है मासोर टेंगा मैं नींबू से बने शोरबा को धीमी आंच में पकाया जाता है जो कि खाने में काफी स्वादिष्ट और चटपटा होता है|

पारो मांशो – कबूतर के मांस से बनने वाली यह प्रसिद्ध असमिया डिश लोगों को काफी पसंद आती है खास विधि और स्थानीय मसालों द्वारा बनी यह स्वादिष्ट डिश सर्दियों के समय में ठंड से बचने के लिए अधिक लोगों द्वारा खाया जाता है अपनी चटपटे स्वाद के लिए प्रसिद्ध यह डिश यहां आएं पर्यटकों द्वारा भी काफी पसंद की जाती है|

आलू पिटिका – रात के खाने में कोकराझार के लोगों द्वारा सबसे ज्यादा बार खाए जाने वाला रात्रि संस्करण आलू पिटिका है जिसे मैश किए गए आलू की सहायता से बनाया जाता है साधारण सा दिखने वाली यह डिश सरसों के तेल से चोंखा जाता है और दाल चावल के साथ इसे साइड डिश के रूप में प्रयोग किया जाता है इसके स्वाद को बढ़ाने और खूबसूरत दिखने के लिए इसे हरे कटे हुए धनिया से सजाया जाता है|

ऊ खट्टा – मुंह के स्वाद को शिखर तक पहुंचाने के लिए कोकराझार की चटपटी और मीठी चटनी जिसे ऊ खट्टा के नाम से जाना जाता है यहां की लोकप्रिय खानपान में से एक है समानता है इसे दाल चावल और रोटी सब्जी के साथ खाया जाता है इसका खट्टा मीठा स्वाद लोगों को काफी पसंद आता है|

खार – कोकराझार की लोकप्रिय डिश में शामिल खार एक नॉन वेजिटेरियन डिश है जिसे खार और दालें के साथ साथ कच्चा पपीता के मिक्सर से बनाया जाता है जो की इसके स्वाद को और अधिक बढ़ा देता है खास तौर पर इस डिश को चावल के साथ ख़ाना ज्यादा पसंद किया जाता है|

1. होटल गौरांग वैली
2. लक्ष्मी होटल
3. होटल सेवन ब्रदर्स
4. होटल सुरंग
5. होटल द राज प्लेस

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